Vivere senza carne. Una guida alla sana alimentazione scritta da un medico vegetariano eBook

Abbiamo conservato per te il libro Vivere senza carne. Una guida alla sana alimentazione scritta da un medico vegetariano dell'autore Biagio Tinghino in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web lascalashepard.it in qualsiasi formato a te conveniente!

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Diventare vegetariani può allungare la vita. Sintetizzando quaranta anni di ricerca scientifica, si spiega perché questo modello alimentare può portare a numerosi benefici, mentre una alimentazione sbagliata può costituire la causa di tumori, infarti, ictus e malattie infiammatorie croniche. Molte persone vorrebbero diventare vegetariane, ma non sanno come fare. Si chiedono se una alimentazione vegetariana possa provocare problemi di salute, carenze, o se i cibi carnei possono essere abbandonati da un momento all'altro. Per questo motivo una parte importante di questo libro sarà dedicato al "come" essere vegetariani, in che modo affrontare la transizione, passo dopo passo. Infine si approfondisce una serie di temi molto dibattuti, come l'uso della soia, del latte e dei latticini, la questione della dieta "alcalina". Vengono dati suggerimenti sul come evitare la carenza di ferro e vitamina B12 e consigli specifici per i vegani.

INFORMAZIONE
DIMENSIONE
2,60 MB
NOME DEL FILE
Vivere senza carne. Una guida alla sana alimentazione scritta da un medico vegetariano.pdf
ISBN
9788848132497
AUTORE
Biagio Tinghino
DATA
2016
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Vivere senza carne. Una guida alla sana alimentazione ...

La guida a una nuova alimentazione scritta da un medico vegetariano. Diventare vegetariani può allungare la vita.Sintetizzando quaranta anni di ricerca scientifica, si spiega perché questo modello alimentare può portare a numerosi benefici, mentre una alimentazione sbagliata può costituire la causa di tumori, infarti, ictus e malattie infiammatorie croniche.

Vivere Senza Carne Una Guida Alla Sana Liamentazione ...

Tighino, laureato in medicina e chirurgia, esperto di nutrizione con due specializzazioni internistiche ed attualmente Dirigente Medico di un Servizio per le Dipendenze è autore del libro "Vivere Senza Carne", una guida alla sana alimentazione scritta da un medico vegetariano.